株式会社トリイパン粉では、安全、安心で高品質の製品を提供し、お客様に喜んでもらえる、おいしくて健康な食生活をご提供いたします。

株式会社トリイパン粉

製造工程

信頼のFA化ラインで衛生的&効率的生産。

厳選した原料を自動化ラインで迅速・清潔に生産される「トリイパン粉」。
パン生地の焼き上げから、粉砕、乾燥、整粒、そして金属探知機の調査を経て、包装されるまで、自動管理された最新の設備体制のもと衛生的に生産されています。

  1. 原料
  2. ミキシング工程
  3. 第一発酵
  4. メイクアップ工程
  5. 第二発酵
  6. 焼き上げ
    • 焙焼式
    • 電極式
  7. 型抜
    • ドライパン粉
      1. 冷却乾燥
      2. 粉砕
      3. 乾燥
      4. 冷却
      5. 整粒
      6. 包装
    • セミドライパン粉
      1. 冷却乾燥
      2. 粉砕
      3. 乾燥
      4. 冷却
      5. 包装
      6. 冷凍・冷蔵保存
    • 生パン粉
      1. 冷却乾燥
      2. 粉砕
      3. 包装
      4. 冷凍・冷蔵保存
  8. 出荷